市监资讯

凌晨的农批市场灯火通明，抽检人员穿梭摊位间精准取样；清晨开市前，最新抽检结果已准时公示——这是西安市市场监管局“凌晨抽检、清晨公示”快检工作的日常图景。这项以机制创新守护民生安全的举措，不仅让市民买菜更安心，更持续擦亮了西安“国家食品安全示范城市”的金字招牌。

为推动食品安全监管关口前移，从源头化解质量安全风险，2022年10月，西安市市场监管局创新推出“凌晨抽检、清晨公示”工作机制，统筹西安市食品药品检验所，聚焦欣桥、朱雀、雨润等核心农批市场开展针对性快检。这些市场承担着全省80%、全市90%以上的食用农产品供应量，针对其交易量大、覆盖面广、早市集中的特点，西安在全国率先落实“早抽检、早公示、早处理”三早措施，对入场商户及物流车辆所载农产品全面抽检，确保每日清晨7时前完成结果公示，为开市交易筑牢安全屏障。

机制落地成效显著。截至目前，“凌晨抽检、清晨公示”机制共抽检食用农产品401839批次，不合格2750批次，合格率99.3%。针对可能存在食品安全问题的食品，工作人员第一时间同步市场开办方与属地市场监管部门，实现批发与零售、快检与监管环节无缝衔接，将风险隐患精准拦截在入市源头。

精准高效的快检机制，离不开专业检测力量的坚实支撑。作为“凌晨抽检、清晨公示”机制的具体实施单位，西安市食品药品检验所自2014年开展食用农产品快速检测工作以来，始终坚守“为民、求是、严谨、创新”原则，秉持“服务百姓、普惠民生”理念，在全市大型农批市场派驻9个快检室开展常态化检测，年均完成快检12万批次，为食品安全筑牢技术防线。

为锻造过硬检测队伍，市食品药品检验所紧扣“干部队伍专业化”建设要求，锚定“打造一流人才队伍”目标，推行“全员考核上岗”制度，将系统性专业考核作为岗位准入硬性标准，要求在岗及新入职快检人员必须考核合格方可上岗。这一制度不仅确立了“持证检测、规范作业”的执业准则，更构建起全员覆盖、全程贯穿的人员能力评价长效机制，培育出一支政治过硬、技术精湛、作风优良的专业化快检队伍。‍

“看不见”的凌晨坚守，换来了“看得见”的消费安全。“凌晨抽检、清晨公示”机制的落地见效，是西安市市场监管局坚持人民至上理念的生动实践，更是以技术手段抬高农产品入市门槛的有力举措。通过持续深化快检工作模式，用精准检测数据与高效监管举措为市民“菜篮子”“肉盘子”保驾护航，西安正以实际行动守护国家食品安全示范城市的荣誉，让民生福祉更有质感。