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市市场监管局开展2026年食品安全应急管理专题培训
近日,市市场监管局成功举办2026年度食品安全应急管理专题业务培训。本次培训旨在深入贯彻落实食品安全“四个最严”工作要求,进一步压实全市食品安全应急处置工作责任,精准破解基层应急处置工作难点,全面提升市场监管系统防范化解重大食品安全风险、高效处置突发事件的实战能力,坚决守牢全市食品安全底线,切实保障人民群众身体健康和饮食安全。 本次培训聚焦基层食品安全应急处置工作痛点、难点,坚持问题导向、实战导向,特邀省市场监管局食品安全应急管理领域专家专题授课,精准贴合基层监管履职工作实际,兼具专业性、针对性和实操性。 培训内容体系全面、重点突出,围绕政策法规解读、一线业务实操、文书格式规范、典型案例复盘四大核心板块开展系统化教学。授课专家详细解读食品安全应急管理总体制度规范,细致讲解食品安全突发事件分级标准、处置流程、应对举措等核心业务知识,系统规范突发事件调查处置报告的撰写体例、逻辑框架和内容要点。同时,通过剖析近年来典型食品安全应急处置案例,深度复盘事件处置全过程,梳理总结处置工作中的堵点、难点和经验做法,清晰界定应急工作法规依据、岗位职责边界和处置工作原则。 培训过程中,授课内容紧贴一线执法实操,细化现场核查、风险管控、闭环处置等关键环节工作要点,统一规范全市食品安全应急处置文书标准和工作流程,有效补齐基层应急处置业务短板。参训人员认真研学、深入交流,进一步牢固树立食品安全风险意识和底线思维,熟练掌握应急处置规范流程和实操技巧,大幅提升食品安全风险科学研判、快速响应、规范处置的综合业务能力,为全市高效、规范、稳妥处置各类食品安全突发事件筑牢坚实的业务基础。 各区县市场监管局、西咸新区市场监管局、各开发区分局食品安全应急工作负责人、业务骨干及市局食品相关处室工作人员参与培训。
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