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4月9日,市市场监管局召开全系统2026年食品安全专项整治动员部署会,紧扣群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作要求,全面启动覆盖全品类、全链条、全场景的十个专项整治行动,着力筑牢食品安全防线,推动全市食品安全治理提质增效,切实保障群众饮食安全。市市场监管局党委书记、局长郝生旺主持会议并讲话。 会议强调,食品安全是最基本的民生福祉,直接关系人民群众生命健康和生活质量。要坚持以人民为中心的发展思想,严格落实“党政同责”,凝聚多元协同治理合力,强化源头治理,健全长效机制,着力破解食品安全治理突出难题,持续提升食品安全保障水平,全力筑牢食品安全防线,让人民群众吃得安心、吃得放心。 会议强调,要提高政治站位,切实增强整治工作的责任感和紧迫感,将其作为践行正确政绩观的具体实践,推动整治任务落地见效。聚焦肉制品、食用植物油、食品小作坊、酒类、校园周边、网红食品、网络餐饮、校园食品、养老机构、羊乳制品十个重点领域,靶向整治掺杂使假、假冒侵权、无证经营、“幽灵外卖”、虚假宣传、标签不规范等突出问题。以问题为导向,倒逼监管责任落细落实、监管模式优化升级,推动全系统实现从“被动应对”向“主动防控”、从“粗放监管”向“精准治理”转变,将专项整治作为全年食品监管重点工作,系统推进、逐项攻坚、彻底整改,巩固食品安全安全稳定形势。 会议强调,要坚持目标、问题、结果导向相统一,全过程落实“全面排查、宣贯培训、检测检验、联动协同、问题整改”五个到位工作要求。全面摸清食品生产经营主体底数和风险隐患,建立问题、任务、责任“三张清单”,实行全程销号管理;重点围绕《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》《网络食品销售经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》,分层分类开展专项培训,实现监管人员、平台负责人、从业人员培训全覆盖,确保新规落地生根;统筹监督抽检与风险监测,对不合格食品及问题线索及时核查处置、全链条溯源,深化“监管+抽检+执法”联动,强化部门协作和行刑衔接,严厉打击违法违规行为;紧盯问题整改全过程,动态跟踪评估、定期回头核验,全面提升食品生产经营合规水平和风险防控能力;总结整治经验做法,固化形成常态化监管制度,推动食品安全监管从集中整治向长效治理转变,实现“整治一次、规范一域、长效管控”目标。 会议强调,要强化问题导向、系统思维、群众观点,高效推进整治任务落地。坚持上下联动,构建市局统筹、处室牵头、区县主抓、科所队联动的工作格局;坚持点面结合,聚焦十大专项整治,紧盯重点企业、高风险品种,以线索摸排、执法办案实现“点上突破”,兼顾城乡区域、线上线下,实现生产经营主体“面上覆盖”,分类施策、精准监管;坚持监管与服务并重、处罚与教育结合,依法落实宽严相济政策,引导企业强化主体责任,助力食品行业健康发展,营造安全放心、公平有序的营商环境;严格按照方案部署,倒排工期、挂图作战,严把工作质量关,确保整改实效。 会议强调,要强化责任担当,真抓实干推动工作走深走实。切实履行牵头职责,深化横向协调,强化条线调度,组织开展“监检联动”执法检查,督促各辖区按时序推进整治工作。组建专项督导组,采取“四不两直”、明察暗访、随机抽查、交叉检查等方式,开展常态化督导问效。将专项整治与树立和践行正确价值观学习教育、监管执法队伍“清风铁纪”教育整顿相结合,坚决纠治不作为、慢作为问题。以整治为契机,加快组建“办案精兵”人才库,提升基层执法水平,推进“互联网+AI监管”建设,全面提升市场监管数智化能力。加大宣传引导力度,及时展示整治成效、普及食品安全常识,主动回应社会关切,营造全社会共同参与食品安全治理的良好氛围。